Wist u dat de voorgesneden meloen die u in de supermarkt koopt een broeinest van bacteriën kan zijn? Dacht u dat het ergste wat er met een stukje meloen kon gebeuren, was dat u vlekken op uw T-shirt zou krijgen?…
In de zomerse gastronomische wereld vallen Griekse courgettebeignets op door hun uitzonderlijke knapperigheid en geurige smaken. Deze beignets worden gemaakt met essentiële mediterrane ingrediënten en toveren een eenvoudige zomergroente om tot een unieke culinaire ervaring. Ze zijn gemakkelijk te bereiden…
Citroensap is rijk aan vitamine C en antioxidanten en zit boordevol gezondheidsvoordelen. Spijsvertering, ontstekingen, immuniteit… Ontdek waarom het drinken van citroensap elke ochtend uw welzijn kan veranderen. 1 – Een betere spijsvertering De zuurgraad van citroen wordt toegevoegd aan die…
Zin in een snel en hartig ontbijt? Deze chocoladebowlcake ziet er eenvoudig uit, maar smaakt heerlijk als dessert. Het ontbijt heeft vaak een slechte reputatie: het wordt vaak haastig genuttigd en bestaat meestal uit een kop koffie en een paar…
Een ideale variant voor wie eens iets anders wil zonder al te veel gedoe. Cannelloni is een klassieker, vooral op zondag. En hoewel ze meestal worden gevuld met gehakt, groenten of ham en kaas, is er een versie die gemakkelijk…
Ontdek stap voor stap hoe je dit recept voor coeliakiepatiënten bereidt, ideaal als tussendoortje. Chocoladetaart is een ideale snack, lekker met een kopje thee of koffie. Er bestaat ook een glutenvrije variant, perfect voor iedereen. Met dit recept maak je…
Courgette, een vaak onderschatte groente, kan de ster van uw gerechten worden als u weet hoe u ze moet kiezen en bereiden. Als u een overvloed aan courgettes in huis heeft, hoeft u niet verder te zoeken: een eenvoudige courgetteflan…
De zomer doet zijn intrede in de keuken en brengt tuinen vol zure vruchten met zich mee: de verleiding van een yoghurtcake, verrijkt met de frisheid van aardbeien, de zoetheid van perziken of de geurige tonen van abrikozen, wordt dan…
Dit is een goed idee voor lichte en gezonde diners in de zomermaanden. In de zomer hebben we zin in verfrissende gerechten om de typische intense hitte te doorstaan en ons gewicht onder controle te houden, vooral in een periode…
Er gaat niets boven een goede saus om iets eenvoudigs om te toveren tot een onvergetelijk gerecht. Deze kip, langzaam gegaard met room en mosterd, heeft alles wat we zoeken in een hartverwarmende maaltijd: een milde smaak, een zachte textuur…