Meer dan eens heb je waarschijnlijk een telefoontje ontvangen en toen je opnam, hingen ze meteen op. Klinkt bekend, nietwaar? Het is ‘robocalling’, een techniek waarbij cybercriminelen geautomatiseerde systemen gebruiken om duizenden oproepen tegelijk te doen. Waarom doen ze dat?…
Theezakjes geven microplastics en nanoplastics af die onze dagelijkse gezondheid bedreigen. Een recent onderzoek van de Autonome Universiteit van Barcelona (UAB) toont aan dat deze minuscule deeltjes loskomen tijdens het trekken en vervolgens door ons lichaam kunnen worden opgenomen. Dit…
Elke slok draagt bij aan het stille werk van de nieren, maar niet alle flessen zijn gelijk. Het flessenwater dat u dagelijks kiest, ontlast of belast deze kwetsbare filters. Te veel mineralen blokkeren de filtering, terwijl een licht profiel de…
Bladerdeeg met courgette is een heerlijk tussendoortje of een complete lunch, vooral op warme dagen. Het is licht, aromatisch en sterk kaasachtig, met twee soorten kaas – parmezaan en feta, waardoor het geheel lekker zout en licht pittig is. De…
Dit recept is een ongebruikelijke variant op de klassieke kroketten. Aan de vulling is naast kool ook gerstegries toegevoegd, een onmisbaar ingrediënt in de keuken van de Kurpie, vandaar ook de naam van het gerecht. Serveer het gerecht met een…
Bałaganiara is een cake die er op het eerste gezicht nogal onhandig en slordig uitziet. Maar zo hoort het ook, want hij zit boordevol smaak en fruit. Het bestaat uit verschillende lagen die samen een harmonieus geheel vormen. Probeer het…
Op dit moment hebben alle liefhebbers van lekker gebak met ongeduld gewacht. Het bosbessenseizoen is namelijk net begonnen. Deze ongelooflijk aromatische vruchten kunnen de smaak van zoetigheden op briljante wijze versterken. Hier zijn twee recepten met bosbessen in de hoofdrol…
Bounty-repen met een knapperige bodem zijn een huisgemaakte versie van deze populaire lekkernij. Met slechts een paar ingrediënten en 20 minuten werk kun je genieten van een chocolade-kokosdessert. De huisgemaakte versie van de kokosreep verrast met de intense smaak van…
Vraag je je af wat je beter kunt kiezen: kefir of karnemelk? Hoewel beide producten vaak in onze koelkasten te vinden zijn, hebben ze toch iets andere eigenschappen. Ontdek hoe elk van deze dranken je gezondheid beïnvloedt. Kefir en karnemelk…
Raspberry Princess is een heerlijk dessert zonder bakken, waarvoor bovendien geen gelatine nodig is. Hierdoor is het licht en smelt het in de mond, waardoor het een geweldige manier is om af te koelen tijdens warme dagen. Je kunt het…