Twijfelt u bij het aperitief tussen hummus en guacamole? Beide spreads zijn goed voor de gezondheid, maar één ervan onderscheidt zich door zijn rijkdom aan goede vetten. Uitleg van, diëtiste en voedingsdeskundige. Tijdens de zomerse aperitiefjes strijden hummus en guacamole…
De caprese salade is een onbetwiste klassieker uit de Italiaanse keuken, ideaal om uw zomerse lunches nog lekkerder te maken. Met zijn perfecte mix van smaken en kleuren staat hij voor eenvoud en versheid. Ontdek hoe u deze iconische salade…
De cocktailsaus heeft een onverwachte zomerse twist gekregen: een vleugje tequila. Hier is waarom dit idee zo verrassend en verleidelijk is voor uw aperitief. Het is een van de klassiekers van de zomer: een paar garnalen, een mooi glaasje en…
Ontdek de kunst van het bereiden van geroosterde krieltjes met een originele twist Met hun goudbruine schil en zachte vruchtvlees zijn geroosterde krieltjes in hun eenvoudigste vorm een ware traktatie voor onze smaakpapillen. Maar wist u dat u ze kunt…
In de zomer is de barbecue koning. En alle tips die daarbij komen kijken zijn welkom. Dat geldt ook voor de truc met de in tweeën gesneden aardappel, die wonderen verricht. In de zomer is de barbecue ons favoriete kooktoestel.…
Er bestaan talloze recepten voor een heerlijke afsluiting van een goede maaltijd. Maar dit recept met mascarpone is gewoonweg het allerbeste. Zo maakt u het. Mascarpone is ideaal om een chocoladetaart nog smeuïger te maken. Dit ingrediënt kan ook worden…
Als de warme zomeravonden aanbreken, bent u vast op zoek naar een lekker, licht en snel te bereiden recept om optimaal te genieten van een voedzame maaltijd zonder uren in de keuken te staan. Courgetteflan is een ideale keuze, omdat…
Zin in een eenvoudig en smakelijk dessert? Ontdek het recept voor rustieke perziktaart, een zonnige lekkernij die perfect is voor een zomerse snack De zomer is het beste seizoen voor taarten. Eenvoudig, rijk aan fruit, licht, een gouden snack. Ik…
Een explosie van smaken met mini-cakejes met yoghurt en geroosterde abrikozen In de wereld van het zelfgebakken gebak zijn mini-cakejes met yoghurt en geroosterde abrikozen een gedurfde en smakelijke lekkernij. Deze zachte hapjes op basis van yoghurt worden verrijkt met…
De zon schijnt op de tomatenkramen, het is heerlijk fris en je krijgt zin in een supervers gerecht. De zomerdagen in Frankrijk nodigen uit om het kleurrijke servies tevoorschijn te halen, een gezellige tafel te dekken en meteen te genieten…