Drie dranken: kefir, karnemelk en zure melk hebben veel met elkaar gemeen, maar zijn toch verschillende producten. Waarin verschillen ze? Er zijn veel meer overeenkomsten, maar er zijn ook belangrijke verschillen. In dit artikel leggen we uit hoe u het…
Varkensnek, ook wel karczek genoemd, is een van de meest gewaardeerde vleessoorten in Polen. Het is zeer geschikt om te stoven, bakken, braden en grillen, en als het is afgekoeld, kun je het op een broodje doen. Om de varkensnek…
Een kleurrijk en smaakvol groentegerecht dat zowel als lichte lunch als warme avondmaaltijd kan dienen – eenvoudig, vullend en zonder vlees. Als kind keek ik altijd een beetje verbaasd toe wanneer mijn grootmoeder groenten bij andere groenten deed. En dan…
Boterachtig, kruimelig en fruitig – dit dessert is altijd een succes, ongeacht het tijdstip van de dag of de gelegenheid. Een stukje is genoeg voor een zoete onderbreking van het dagelijkse leven. Ik heb ooit een soortgelijke taart gegeten in…
Voor velen van ons is dit dessert de smaak van onze kindertijd. Het was een van de populairste zoete gerechten in de Volksrepubliek Polen, maar de geschiedenis ervan gaat veel verder terug. Tegenwoordig, nu we ons vergapen aan trendy, meestal…
Kwark is een uitstekende bron van eiwitten en heeft ook tal van andere voordelen. Wat gebeurt er als je er onopvallende zaadjes aan toevoegt? Je creëert een echte gezondheidsbom die de darmfunctie reguleert en de bloedsuikerspiegel verlaagt. Boerenkwark met zwarte…
Ze ruiken naar een ochtend in een banketbakkerij: zoet, warm en klaar in een paar minuten. Perfect voor een luie ontbijt of als dessert bij de koffie. Ik heb deze toast voor het eerst gegeten in een klein café aan…
Cheesecake met dauw is een heerlijke taart die er prachtig uitziet en waar je na de eerste hap verliefd op wordt. Hij past bij elke gelegenheid, ongeacht het seizoen. In tegenstelling tot wat het lijkt, is de bereiding niet ingewikkeld,…
Dit romige dessert zonder oven wordt een favoriet in de zomer: het bevat slechts vijf ingrediënten, is in een paar minuten klaar en ziet er spectaculair uit. Als je op zoek bent naar een lekker, snel en ovenvrij dessert, dan…
Hoe eet je tijdens een all-inclusive vakantie zonder aan te komen en je goed te voelen? Een expert onthult een eenvoudige methode om in vorm te blijven. Pas deze toe en je zult geen dag van je droomvakantie verliezen door…